chromChróm je stopový prvok pôsobiaci ako odtučňovací prostriedok, staviteľ orgánov, liek pri cukrovke a zbraň proti srdcovým chorobám. Je nevyhnutný pre rast a zachovanie dobrého zdravotného stavu.

Chróm sa vyskytuje v niekoľkých chemických formách. Potravinové doplnky zvyčajne obsahujú chromium pikolinát alebo chromium polynikotinát. Iný typ chrómovej zlúčeniny je obsiahnutý v pivovarníckych kvasniciach. Mnohí ľudia nemá v potrave dostatok tohto minerálu, a preto je vhodné užívať ho ako doplnok.

Funkcia chrómu


Dostatočný príjem chrómu je nevyhnutný pre štiepenie bielkovín, tukov a sacharidov, pomáha v tele udržiavať normálnu hladinu krvného cukru (glukózy), môže tiež znižovať hladinu celkového cholesterolu, (škodlivého) LDL cholesterolu a triglyceridov.

Účinky chrómu

Tento minerál pomáha využívať telu inzulín, hormón, ktorý prenáša do buniek krvný cukor, glukózu. Tam je potom využívaný ako zdroj energie. Ak je v tele jeho dostatok, organizmus môže inzulín dobre využívať a udržuje normálnu hladinu cukru v krvi. Okrem toho sa tento minerál zúčastňuje na štiepení bielkovín a tukov.

Dostatočný príjem chrómu môže zabrániť cukrovke u ľudí s rezistenciou na inzulín. Táto porucha spôsobuje zníženú citlivosť organizmu na inzulín tak, že pankreas ho musí vytvárať stále viac, aby sa hladina cukru udržiavala v normálnych hodnotách. Keď už pankreas nedokáže plniť čoraz väčšie požiadavky tela na inzulín, vyvíja sa diabetes II. typu. Chróm môže tento výsledok odvrátiť, pretože umožňuje lepšie využitie inzulínu v tele.

Okrem toho sa chróm uplatňuje pri štiepení tukov, pretože pomáha znížiť hladinu škodlivého cholesterolu a naopak zvyšovať hladinu prospešného cholesterolu, čím znižuje riziko srdcových chorôb. Tento minerál zmierňuje bolesti hlavy, podráždenosť a ostatné príznaky zníženej hladiny krvného cukru (hypoglemie) tým, že bráni poklesu hladiny krvného cukru pod normálne hodnoty. Diabetikom pomáha kontrolovať hladinu krvného cukru.

Užívanie chrómu

Chróm je v doplnkoch obsiahnutý v bezpečnej hornej hranici. Toto množstvo sa používa na udržanie dobrého zdravotného stavu, pri plánovanej redukcii váhy či úprave účinnosti inzulínu. Dávku 200 mcg užívajte pri jedle alebo s plným pohárom vody, aby ste znížili možné podráždenie žalúdočnej steny. Tento minerál sa lepšie vstrebáva, ak sa užíva s potravinou bohatou na vitamín C (prípadne s vitamínovým doplnkom). Uhličitan vápenatý alebo antacidá jeho vstrebávanie znižujú.

Zdroje chrómu 

Medzi potraviny obsahujúce chróm patria celozrnné obilniny, zemiaky, slivky, arašidové maslo, orechy, pivovarské kvasnice a všetky druhy “darov mora”. Nízkotučné diéty bývajú bohatšie na tento minerál ako strava s vysokým obsahom tuku.

Čomu sa vyvarovať pri užívaní chrómu

Chorí s cukrovkou sa musia pred užívaním chrómu poradiť so svojím lekárom. Tento minerál môže ovplyvniť účinok inzulínu alebo inej diabetickej liečby. Ak máte zdravotné problémy, poraďte sa o užívaní potravinových doplnkov so svojím lekárom.

Zaujímavosť

Celozrnný chlieb je dobrým zdrojom chrómu. Čistené zrná obsiahnuté v bielom chlebe obsahujú tohto základného prvku iba nepatrné množstvo.

Chróm
5 (99.2%) 25 hodnotení

Ďalšie odporúčané články:

Zinok Zinok potrebuje každá bunka v tele, ale mnohí z nás nemajú tohto minerálu v potrave dostatok. Tento minerál tvorí súčasť enzýmov - chemických látok, k...
Kinetóza (morská choroba) Cestovanie môže znepríjemniť ochorenie nazývané kinetóza (morská choroba). Nepríjemná je aj choroba vznikajúca zmenami časových pásiem. Problémy bývaj...
Žltačka Žltačka je patologický stav, ktorý sa klinicky prejavuje zožltnutím kože, očného bielka, slizníc a ostatných tkanív. Táto choroba je spôsobená zvýšení...
Infekcia močových ciest Moderná veda potvrdila správnosť dlhodobého presvedčenie ľudových liečiteľov: bylinky a iné prírodné prostriedky môžu skutočne zmierniť nepríjemné a p...
Bradavice Bradavice sú nákazlivé nezhubné kožné výrastky obsahujúce odumreté kožné bunky. Na ich vzniku sa podieľajú vírusy. Sú prenášané buď priamo kontaktom k...
Zápal pľúc (Pneumónia) Zápal pľúc (pneumónia) je zápalové ochorenie, pri ktorom dochádza k postihnutiu celého jedného laloku pľúc, zatiaľ čo zvyšok pľúc je nepostihnutý. Tot...
Karotenoidy Karotenoidy sú prírodné antioxidanty, ktoré bojujú proti mnohým chorobám. Tieto pigmenty dodávajú niektorému ovociu a zelenine ich sýto červenú, oranž...
Bulímia Bulímia (Bulimia nervosa) je charakterizovaná ako porucha príjmu potravy, podobne ako anorexia. Spočíva v nadmernom prejedaní a následnými opakujúcimi...